
Abrir un servicio de catering, pero ¿cómo?
¿Eres carnicero, panadero, pastelero o cocinero y estás pensando en montar un servicio de fiestas?
Si quieres montar tu propio negocio de restauración, no tienes que ceñirte a los tipos clásicos de gastronomía como restaurantes, cafeterías o bares. El catering es también una forma de ganar dinero en la gastronomía.